মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের অধীনে থাকা ৮টি খামার হলো সাভারের কেন্দ্রীয় গো-প্রজনন ও দুগ্ধ খামার, সিলেটের জেলা দুগ্ধ খামার, রাজশাহীর রাজবাড়ী হাট দুগ্ধ ও গবাদি পশু উন্নয়ন খামার, ফরিদপুরের দুগ্ধ ও গবাদি জাত উন্নয়ন খামার, বাগেরহাটের মহিষ প্রজনন ও উন্নয়ন খামার, চট্টগ্রামের হাটহাজারী দুগ্ধ ও গবাদি পশু উন্নয়ন খামার, বগুড়ার শেরপুরে দুগ্ধ ও গবাদি পশু উন্নয়ন খামার এবং বরিশালের কাশিপুরে দুগ্ধ ও গবাদি পশু উন্নয়ন খামার। এই ৮টি খামারে বিগত ১০ মাসে মোট ব্যয় হয়েছে ২৬ কোটি ৭৪ লাখ ১০ হাজার ৭০৫ টাকা।
এ ৮টি খামারে মোট এক হাজার ৭৩৬টি গাভী রয়েছে। যা থেকে ১০ মাসে মোট ৫ লাখ ৩২ হাজার ৫৬৯ লিটার দুধ পাওয়া গেছে। এ ছাড়া খামারগুলোতে মোট ৪২৯টি গবাদি পশুর বাচ্চা রয়েছে। সাভারের দুগ্ধ খামারে ডিএলএস, ঢাকা এবং খামারের বিক্রয় কেন্দ্রে লিটারপ্রতি ৪৫ টাকা দরে দুধ বিক্রি করা হচ্ছে। আর সিলেট দুগ্ধ খামারে গেট থেকে ৪৫ টাকা দরে সরাসরি দুধ বিক্রি করা হচ্ছে। এ ছাড়া বাকি ৬টি খামার সম্পর্কে বলা হয়েছে, বর্তমানে টেন্ডারের মাধ্যমে বিক্রয় করা হচ্ছে।
স্তন্যপায়ী প্রাণী বলতে সাধারণত মাতৃপ্রাণীর স্তন্যদুগ্ধ পান করে জীবনধারণকারী প্রাণীসমূহকে বোঝানো হয়। এরা কর্ডাটা পর্বের অন্তর্গত ম্যামালিয়া শ্রেণীর অধীনে উন্নত গঠনের মেরুদণ্ডী প্রাণী। ১৭৫৮ সালে ক্যারোলাস লিনিয়াস স্তন্যপায়ী বলতে ম্যামাল শব্দটি প্রথম ব্যবহার করেন। শব্দটি গ্রিক শব্দ ম্যামি থেকে উদ্ভূত যার অর্থ স্তনগ্রন্থি। সকল স্ত্রী স্তন্যপায়ীর স্তনগ্রন্থি থাকে এবং এরা এর মাধ্যমে সন্তানদের দুধ সরবরাহ করে। এদের দেহ কমবেশি লোম বা চুলে আবৃত থাকে। মেরুদণ্ডী ও উষ্ণরক্তের প্রাণীদের মধ্যে স্তন্যপায়ীদের সংখ্যা সবচেয়ে বেশী।
FOR MORE CLICK HERE
বাংলা রচনা সমূহ
বাংলা ভাষা ও সাহিত্য
English Essay All
English Grammar All
English Literature All
সাধারণ জ্ঞান বাংলাদেশ বিষয়াবলী
সাধারণ জ্ঞান আন্তর্জাতিক বিষয়াবলী
ভূগোল (বাংলাদেশ ও বিশ্ব), পরিবেশ ও দুর্যোগ ব্যবস্থাপনা
বি সি এস প্রস্তুতি: কম্পিউটার ও তথ্য প্রযুক্তি
বি সি এস প্রস্তুতি: নৈতিকতা, মূল্যবোধ ও সু-শাসন
বি সি এস প্রস্তুতি: সাধারণবিজ্ঞান
বাংলা ভাষার ব্যাকরণ
বাংলাদেশ ও বিশ্ব পরিচয়
ভাবসম্প্রসারণ