: কুম্বী কীভাবে ব্যবহার করা যায়? কুম্বীর পরিচয় ও কার্যকারিতা সম্পর্কে কিছু বলুন ।

উত্তর : এ প্রশ্নের উত্তর আবূ হুরায়রা রাদিয়াল্লাহু আনহুর একটি বর্ণনা থেকে দিতে পারি। আবূ হুরায়রা রাদিয়াল্লাহু আনহু বলেন, "নবী করীম সল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের কথা শুনে আমি কয়েকটি (৩/৫/৭) কুম্বী সংগ্রহ করে চিপে রস করে একটি শিশিতে জমা করলাম। পরে তা আমার দাসীর চোখে প্রয়োগ করলাম। এতে তার চোখের ব্যথা দূর হয়ে গেলো এবং তার চোখের দৃষ্টিশক্তি স্বাভাবিক হয়ে
আসলো এবং সে রোগ থেকে আরোগ্য লাভ করলো।” (আত-তিরমিযী ও আস-সুয়ূতী) ৬৭২
এ হাদীসটি ইমাম আত-তিরমিযী ও আস্-সুয়ূতী রহমাতুল্লাহি আলাইহি বর্ণনা করেছেন। আবূ হুরায়রা রাদিয়াল্লাহু আনহু-এর কাজের মেয়ে চোখে ঝাপসা দেখতো, চোখ ব্যথা করতো এবং মাঝে মাঝে চোখ থেকে ফোঁটা ফোঁটা করে পানি পড়তো। এ রোগ হলে দীর্ঘক্ষণ কোনো কিছুর দিকে তাকিয়ে থাকতে কষ্ট হতো। কুম্বী এক প্রকার ছত্রাক জাতীয় উদ্ভিদ যা মানুষের যত্ন ছাড়াই বেড়ে উঠে। এর ইংরেজি নাম truffles. Family-Ascomycetes. Mushroom, Meadow mushroom
common field mushroom নামেও অভিহিত করা হয়ে থাকে। বাংলায় এটাকে ব্যাঙের ছাতাও বলা হয়। আরবি নাম কামা, ফাগিয়া বা কামি। বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে Agaricus campestris, family নাম হচ্ছে Agaricaceae. এটিকে যমীনের বসন্ত রোগ হিসেবেও আখ্যায়িত করা হয়। কুম্বী মান্নার মতো বা মান্না জাতীয় আসমানী খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত। অপর এক বর্ণনায় জানা যায় যে Tirmania, Terfezia এবং Phaeangium-এর কতিপয় speciesও truffles নামে অভিহিত হয়ে থাকে ।
যাহোক, নবী করীম সল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম যে কুম্বী সম্পর্কে আলোচনা করেছিলেন তা উপরে বর্ণিত যেকোনো ছত্রাক জাতীয় উদ্ভিদ হতে পারে।
Truffles (Family Ascomycetes)
এ প্রসঙ্গে একটি হাদীস আমি বর্ণনায় আনবো যা হযরত আবূ নু'য়াইম রহমাতুল্লাহি আলাইহি তার তিব্বুন নববী গ্রন্থে উদ্ধৃত করেছেন। হযরত উম্মে সালমাহ রাদিয়াল্লাহু আনহা বর্ণনা করেন, “নবী করীম সল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের কোনো স্ত্রী ophthalmia (conjunctivitis) রোগে আক্রান্ত হলে সুস্থ না হওয়া পর্যন্ত তিনি তার সাথে রাত যাপন করতেন না।” (ইবনুল কাইয়িম ও আস-সুয়ূতী) ৬৭৩

প্রশ্ন-২২২ : কুম্বীর ওপর কোনো গবেষণা হয়েছে কি? হয়ে থাকলে সংক্ষেপে তার ফলাফল বলবেন কি?

উত্তর : উপরে বর্ণিত হাদীসগুলো থেকে জানা যায় যে প্রায় সবক'টি হাদীসেই কুম্বীর রস বা পানির কথা বলা হয়েছে। আমার বিশ্বাস, এই রস বা decoction -এ antibiotic, antibacterial বা antiinflammatory properties রয়েছে। কুম্বীর উপর বেশ গবেষণা হয়েছে। এই মুহূর্তে আমার নিকট কুম্বীর রসের ফার্মাকোলজিক্যাল গুণাগুণ সম্পর্কে কোনো গবেষণার ফলাফল নেই। তবে আমার নিকট যে electronic library আছে, সেখানে এ বিষয়ে অনেক তথ্য রয়েছে।

FOR MORE CLICK HERE
NTRCA COLLEGE LEVEL HISTORY/ইতিহাস গাইড/ বেসরকারি শিক্ষক নিবন্ধন ইতিহাস
১০ তম বিসিএস -৪৪তম বিসিএস এর প্রশ্ন ও সমাধান 10th BCS to 44th Bcs MCQ Question Solution
বিসিএস ব্যাংক প্রাইমারি পরীক্ষার-এর প্রশ্ন ও সমাধান
সার্চ ইঞ্জিন অপটিমাইজেশন SEO বই লেখক : মোঃ মিজানুর রহমান
মাতৃস্বাস্থ্য/Motherhood
ওষুধ নির্দেশিকা
সহীহ বুখারী শরীফ হাদিস আরবি বাংলা (৭৫৬৩ টি হাদিস)
সহীহ মুসলিম শরীফ হাদিস আরবি বাংলা (৭৪৫৩ টি হাদিস)
সুনানে তিরমিজি শরীফ হাদিস আরবি বাংলা (৩৯৫৬ টি হাদিস)
সুনানে নাসায়ী শরীফ হাদিস আরবি বাংলা (৫৭৫৮ টি হাদিস)
সুনানে ইবনে মাজাহ শরীফ হাদিস আরবি বাংলা (৪৩৪১ টি হাদিস)
সুনানে আবু দাউদ শরীফ হাদিস আরবি বাংলা (৫২৭৪ টি হাদিস)