উপকরণ
■ বোয়াল ১টি ১ ইঞ্চি টুকরো
করা
■ মিহি কুঁচি পেঁয়াজ ১টি
■ সূর্যমুখী তেল আধা কাপ
■ লেবুর রস আধা কাপ
■ ধনেপাতা কুঁচি ১ কাপ
■ জাফরান আধা কাপ
পানিতে গোলানো
■ পালংশাক সাজানোর জন্য
প্রণালী
পেঁয়াজ, তেল, লেবু, ধনেপাতা কুচি ও জাফরান একসঙ্গে মেশান। মাছের টুকরোগুলো মেশান ও ৫ ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন। গ্রিল গরম করে গ্রিলের রডে ঢুকিয়ে ভেজে নিন উল্টেপাল্টে । পালংশাক ওপরে সাজিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
উপকরণ
■ বোয়াল ১টি ১ ইঞ্চি টুকরো
করা
■ মিহি কুঁচি পেঁয়াজ ১টি
■ সূর্যমুখী তেল আধা কাপ
■ লেবুর রস আধা কাপ
■ ধনেপাতা কুঁচি ১ কাপ
■ জাফরান আধা কাপ
পানিতে গোলানো
■ পালংশাক সাজানোর জন্য
প্রণালী
পেঁয়াজ, তেল, লেবু, ধনেপাতা কুচি ও জাফরান একসঙ্গে মেশান। মাছের টুকরোগুলো মেশান ও ৫ ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন। গ্রিল গরম করে গ্রিলের রডে ঢুকিয়ে ভেজে নিন উল্টেপাল্টে । পালংশাক ওপরে সাজিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
FOR MORE CLICK HERE
স্বাধীন বাংলাদেশের অভ্যুদয়ের ইতিহাস মাদার্স পাবলিকেশন্স
আধুনিক ইউরোপের ইতিহাস ১ম পর্ব
আধুনিক ইউরোপের ইতিহাস
আমেরিকার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ইতিহাস
বাংলাদেশের ইতিহাস মধ্যযুগ
ভারতে মুসলমানদের ইতিহাস
মুঘল রাজবংশের ইতিহাস
সমাজবিজ্ঞান পরিচিতি
ভূগোল ও পরিবেশ পরিচিতি
অনার্স রাষ্ট্রবিজ্ঞান প্রথম বর্ষ
পৌরনীতি ও সুশাসন
অর্থনীতি
অনার্স ইসলামিক স্টাডিজ প্রথম বর্ষ থেকে চতুর্থ বর্ষ পর্যন্ত
অনার্স দর্শন পরিচিতি প্রথম বর্ষ থেকে চতুর্থ বর্ষ পর্যন্ত