রেসিপি নং-৫০: চিকেন রেশমি কাবাব রেসিপি চিকেন রেশমি কাবাব রেসিপি | Chicken Reshmi Kabab Recipe

উপকরন:

১। মুরগির বুকের মাংস

২। টক দই – ১/২ কাপ

—

১/২ কেজি,

৩। আদা বাটা- ১/২ চা চামচ,

৪। রসুন বাটা- ১/২ চা চামচ,

৫।গোল মরিচ গুড়া ১/২ চা চামচ,

৬। সরসের তেল -২ টেবিল চামচ

৭। মিলানো গরম মসলা গুড়া

৮। লবণ-পরিমানমত

প্ৰস্তুত প্রনালী :

,

১/২ চা চামচ,




মাংস ধুয়ে ছোট কিউব করে কেটে সব মসলা এক সাথে মেখে ১ ঘণ্টা রেখে ওভেনে
বা কয়লার চুলায় বেক করতে হবে।